6月17日に自主事業「ファミリーデイキャンプ~梅の実採り&梅シロップ作り~」を開催しました。
当日は天候にも恵まれ、すっきりと晴れ渡った気持ちのよい青空でした。

今年は梅の実は豊作で、枝がしなるほどたわわに実り、あたりに甘い香りを漂わせていました。
梅の実は、ひとつずつ手で摘み取りますが、手の届かない場所は、あらかじめ用意していた長い竹の棒で枝を軽くたたき(梅の木さん、ごめんなさい!)落ちてきた実を拾って集めました。
みなさん、袋いっぱいの梅の実を収穫していました。
 

収穫した梅の実を使って、梅シロップを作りました。
 

シロップは3ヶ月ほど漬けておくと飲み頃です。おいしいシロップができるといいですね。

次回のファミリーディキャンプは、12月に「もちつき」を行います。
またのご参加を、心よりお待ちしております。